كيفية عمل شرائح خبز الكوكيز الزرقاء


تستخدم هذه الوصفة بلورات الهلام أو الجيلي كتلوين ومنكهة ، لذا اختر أي نكهة تريدها! (لا يزال حذف البلورات يعمل على الرغم من أنه ليس لذيذًا)

فقط للتوضيح ، بالنسبة للأمريكيين هذه كريستالات جيلو ليست مربى / جيلي :) (يجب أن تكون العبوة حوالي 75 جرام)

قررت اختيار Blue heaven لأن BLUE COOKIES !! أحتاج أن أقول أكثر ؛)

قم بتليين الزبدة أو قطعها صغيرة

قم بقياس السكر البودرة

كريمة الزبدة المخففة

أضف صفار البيض واحدًا تلو الآخر أثناء الخفق

يُمزج المزيج جيدًا

لا ، نحن نضيف بلورات الجيلي ونشاهدها تتحول إلى اللون

: D أشعر وكأنني طفل صغير

إذا لم يكن اللون الذي تريده هو بالضبط ، فلن يضر القليل من لون الطعام

بعد أن تنضج العجينة ، ضعي القرعة على ورق مقاوم للدهون وادفعها إلى شكل سجل دائري ، وادفع العجين للتخلص من أي فقاعات هواء. لف الورق بإحكام.

قم بقطع لفة من الورق المقوى إلى النصف لضمان بقاء السجل مستديرًا! (لقد استخدمت كلا النصفين ؛ واحد بالقرب من كل طرف)

قم بطي الأطراف حتى لا يجف العجين :) ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يصبح صلبًا قبل الخبز (يمكن تخزينه في الفريزر أيضًا ؛ لا تذوب قبل الخبز)

عندما تكون جاهزًا للخبز ، قطعي العجين إلى شرائح ؛ يمكنك جعلها رقيقة أو سميكة كما تريد! (فقط لا أعرف سميكة جدا جدا)

استلقي على ورق الخبز

تُخبز في فرن مُسخن لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، لكن ذلك يعتمد على سمك ملف تعريف الارتباط الخاص بك

لا تدعهم يكتسبون اللون البني كثيرًا وإلا فلن تتمكن من رؤية الألوان الزاهية للهلام!

بارد ، ثم خزنه في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين (يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة أيضًا)

يمكنك أيضًا لف السجل في الرشات لملفات تعريف الارتباط الجميلة الحقيقية!

يا له من جمال!

ساندويتش الآيس كريم ، أي شخص؟ (يُنصح بعمل ملفات تعريف الارتباط السميكة قليلاً والخبز لفترة أطول قليلاً) (الآيس كريم التوفي الثلاثي هو السماوي مع هذه فقط ')

استمتع!


شاهد الفيديو: طريقة عمل كوكيز مع شوكلاتة ذاااايبة. The Best Chocolate Chip Cookies. شيف شاهين Mr hungry


المقال السابق

كيفية صنع كيس شاي على شكل قلب

المقالة القادمة

كيف تلعب فقط على صفحة مجلة فنية