We are searching data for your request:
احصل على جميع المعدات التي تحتاجها للمختبر.
ضع كل المكونات اللازمة للرطل. ميز إن بليس
اضبط الفرن على الشواء وعالي ... اضغط ابدأ!
قطعي الخبز بشكل مائل. يجب أن يكون هناك شريحتان لكل شخص ، لذلك قد تكون رقيقة.
تسمى هذه الزاوية بقطع التحيز. تأكد من بقاء السكين بزاوية.
ضعي الخبز على صينية بدون أي شيء تحته. سوف تشوي الخبز ، كبديل للشرب المحمص.
باستخدام كمية قليلة من الزيت ، ادهن الجزء العلوي من الخبز بفرشاة المعجنات. لا تريد أن يمتص الخبز أطنانًا من الزيت ، لذا كن خفيفًا عند تنظيفه بالفرشاة.
ضع الخبز في الجزء العلوي من الفرن واتركه يشوي الخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. تذكر خطوة الشوي!
قطعي الطماطم إلى نصفين باستخدام سكين مسنن.
ثم قم بإزالة نهاية الساق وقطع الطماطم بحكمة ، وحاول الحصول على جميع شرائح الطماطم بنفس العرض.
قطع الطماطم المتقاطعة لجعلها نرد.
ضعي الطماطم كلها في وعاء متوسط الحجم.
قطعي جبنة الموزاريلا إلى مكعبات لتصبح بنفس حجم الطماطم.
مكعبات!
نضيف الموزاريلا في الوعاء مع الطماطم.
أزل أوراق الريحان من الساق ثم رصها فوق بعضها البعض. تقنية القطع هذه تسمى chiffonade.
ثم قم بلف مجموعة الأوراق بأكبر قدر ممكن.
ثم باستخدام سكين الطهاة ، قم بتقطيع الأوراق الملفوفة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.
ثم باستخدام يديك ، افصل الشرائح الفردية ويجب أن تنهار ، لتكون طويلة ورفيعة.
أضيفي كل الريحان تقريبًا في الوعاء ، لكن اتركي القليل منه لتزيين الطبق.
أضيفي فصين من الثوم المفروم.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى مزيج الطماطم.
أضف ملعقة كبيرة من الخل البلسمي.
أضف الملح. تأكد من تناوله ، فالملح سيخرج النكهة الطبيعية للصلصة.
امزجها معًا حتى تتحد.
ضعي الطماطم فوق شريحة الخبز المشوي. استخدم كل الحشوة ، قد تضطر إلى تجميعها بشكل جيد وعالي.
مغطاة بروشيتا
ضع البروشيتا المغطاة في الفرن لتشوي. سوف تشويها حتى يصبح الجبن طريًا وذوبانًا.
بروشيتا منتهية.
ضعي البروشيتا على طبق وضعي فوقه ما تبقى من ريحان شيفونيد كزينة. بالعافية!
Copyright By zaprennes.org
سيكون هذا فكرة جيدة بالمناسبة
ومن اللافت للنظر أن هذه هي العبارة الثمينة
بالصدفة أنت لست الخبير؟
أنت توافق ، تفكيرك ممتاز ببساطة
وهذا كل شيء ، لكن ماذا عن الخيارات؟