طريقة عمل السمبوسة

اخلطي جميع المكونات جيدًا. تذوق الملح.

قطع التورتيلا إلى أرباع.

الرجوع إلى الصورة لطي السمبوسة بشكل صحيح. استخدم الماء كغراء لتثبيت شكل السمبوسة عند ملئه. تأكد من إغلاق الزوايا وضغطها لتجنب الانتفاخ عند القلي.

سخني 4 أكواب من الزيت للقلي. عندما تصبح جاهزًا ، أسقط بعض السمبوسة في وقت واحد. يُرفع عن الزيت عندما يصبح ذهبي اللون ويوضع على طبق مغطى بمنشفة ورقية.

قدميها ساخنة مع الصلصة المفضلة لديك.