- zaprennes.org
- بلغ عن سوء معاملة
We are searching data for your request:
Creme brûlée تعني "الكريم المحروق"
اجمع مكوناتك.
أضف صفار البيض إلى الوعاء.
أضف السكر والفانيليا.
اخفقي حتى يصبح صفار البيض أصفر باهتًا.
الآن أضف الكريم الخاص بك.
خفقت حتى تمتزج جيدًا. احرص على عدم الخفق كثيرًا وإلا سيصبح المزيج متماسكًا جدًا وسيحتوي الخليط على الكثير من الهواء.
بعد ترك الخليط يجلس طوال الليل ، صفيه في إبريق.
رتب السفن الخاصة بك في مقلاة الفندق.
صب الخليط في الأوعية.
اضبطي الطهي على 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).
اضبطي العداد على ساعة واحدة.
أضف كوبًا واحدًا من الماء إلى صينية التنقيط.
ضعي مقلاة كريم بروليس في الطهي واحتفظي بها وضعي غطاء عليها.
لا تنسى البدء!
بعد ساعة واحدة أخرج المقلاة من الطهي وامسك الفرن.
ضع المقلاة في مبرد الانفجار لتبريده.
في وقت التقديم ، رشي ملعقة صغيرة من السكر فوق كل كريم بروليه.
حاول أن تتأكد من أن السكر في طبقة متساوية
استخدم شعلة المطبخ لكراميل السكر.
كن حذرًا حتى لا تفرط في كراميل السكر لأنه سيضفي نكهة لاذعة على الحلوى.
استمتع!
آسف ، الموضوع متشابك. يؤخذ بعيدا
أعتقد أنك مخطئ. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM.
انسحب من المحادثة
أؤكد. ومع هذا جئت عبر. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.