كيفية صنع قذائف فطيرة الإنطلاق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لصنع قذائف الفطيرة ، يجب أولاً أن نصنع الخليط ، لذا في وعاء الخلط ، نضيف الدقيق المنخل متعدد الأغراض ودقيق الأرز والملح.

ثم يضاف البيض.

أضيفي الماء تدريجيًا واخفقي المكونات في نفس الوقت.

يُمزج كل شيء معًا ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.

صفي الخليط.

انقلي الخليط إلى وعاء كبير وضعيه جانبًا.

عندما تكون جاهزًا لعمل كعكة الفطيرة ، قم بتسخين كمية كافية من الزيت في المقلاة أو المقلاة بعمق كافٍ لتغطية قالب الفطيرة. باستخدام حرارة متوسطة ، اغمس القالب في الزيت الساخن حتى يصبح ساخنًا (ولكن ليس شديد السخونة).

تخلص من الزيت الزائد واغمس القالب في الخليط حتى يتم تغطيته حتى مستوى 95٪ تقريبًا (تقريبًا إلى الحافة) مع التأكد من تغطيته جيدًا من الجانبين والقاع.

ارفع قالب الفطيرة لأعلى واترك الخليط الزائد يقطر قبل غمسه في الزيت الساخن.

لفصل الخليط عن القالب ، حرك القالب برفق واستخدم عود خشبي لفصل القشرة عن القالب.

بمجرد التخلص من القالب ، قم بقلي الزيت في الزيت حتى يتحول لونه إلى بني ذهبي فاتح.

انقله إلى الطبق المبطن بمناشف المطبخ الورقية لامتصاص الزيت الزائد من قذائف الفطيرة.

كرر الأمر نفسه مع باقي الخليط. ثم قم بتخزينه بسرعة في حاوية محكمة الإغلاق لحين الحاجة. وقد انتهينا!

للتقديم ، املأ قشور الفطيرة بحشوة اللفت اللذيذة ثم ضعي فوقها الجمبري المطبوخ ورقائق الكراث وأوراق الكزبرة وصلصة الفلفل الحار.

لحشو اللفت اللذيذ ، قم بزيارة هذا الرابط: http://www.huangkitchen.com/stir-fry-savory-turnip-fillings/

إنه علاج رائع - قشرة مقرمشة بنكهة حلوة ومقرمشة من اللفت. للمزيد ، قم بالإعجاب بنا على Facebook واحصل على تحديثات فورية حول أحدث الوصفات على www.Facebook.com/huangskitchen


شاهد الفيديو: خبز الصاج خبز فطير سهل و سريع التحضير


المقال السابق

كيفية صنع كرات هوكي الشوكولاتة

المقالة القادمة

كيفية صنع "سلطة" الخضار والكينوا الدافئة