كيفية طهي السلمون على الطريقة الآسيوية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحضير جميع المكونات اللازمة للطبق.

صب أو ادهن تتبيلة الترياكي بالتساوي فوق فيليه السلمون.

يتبل مع قليل من الملح والفلفل. اتركيه منقوعًا لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.

لطهي السلمون بشكل صحيح ، تتضمن هذه التقنية مزيجًا بسيطًا من التحميص في المقلاة والتحمير في الفرن. لذلك قم أولاً بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار عالية.

ثم ضعي فيليه السلمون على المقلاة الساخنة.

يُحمّر السلمون في مقلاة ساخنة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيًا من الخارج ولكن بالكاد ينضج ، حوالي دقيقتين على كل جانب.

ثم انقل السلمون المشوي على رف منخفض فوق طبق خبز مبطن بورق الألمنيوم.

ادهني شرائح الفيليه بقليل من تتبيلة الترياكي الطازجة.

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

ضعي شرائح الفيليه في الفرن واشويها لمدة 3 دقائق. اقلبها وادهنها بالمزيد من التتبيلة واتركها تنضج لمدة 3 دقائق أخرى.

في هذه الأثناء ، نحمر الثوم المفروم وشرائح الزنجبيل في مقلاة. توضع جانباً لتزين فوق سمك السلمون المشوي.

ضع القليل من تتبيلة الترياكي في قدر. أضف القليل من الماء. يُغلى المزيج ويُترك المزيج على نار خفيفة حتى يصبح كثيفًا ليصبح شرابًا مثاليًا.

ضع السلمون المخبوز في طبق التقديم. صب عليها طبقة زجاجية.

تُزين بالثوم المقلي وشرائح الزنجبيل والبصل المفروم على الوجه. للمزيد ، قم بالإعجاب بنا على Facebook واحصل على تحديثات فورية حول أحدث الوصفات على www.Facebook.com/huangskitchen


شاهد الفيديو: Easy Pan Seared Salmon Recipe with Lemon Butter


المقال السابق

كيفية إنشاء تفضل حزب البومة

المقالة القادمة

كيف لطهي التقلبات الإيطالية 🇮🇹