طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالفستق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في وعاء كبير أو خلاط قائم ، اخلطي الزبدة المخففة معًا ...

... كل السكر البودرة ...

... والملح.

قشر البرتقال واتركه جانبًا.

تُخفق الزبدة والسكر والملح معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ثم يُضاف البيض.

اخلطي البيض جيدا. عندما يتجانس تمامًا ، يُنخل الكاكاو والدقيق معًا في وعاء منفصل

أضيفي خليط الكاكاو والدقيق ...

... ونكهة البرتقال.

عندما يمتزج معًا ، يُطوى الفستق يدويًا. العجينة متيبسة ، لذلك يجب إضافة الفستق باليد.

على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، أو حصيرة سيليكون ، قم بلف العجين في أسطوانة بطول 10 بوصات وعرض 2 بوصة.

كسرت هذه العجينة إلى حوالي 3 أسطوانات. البعض للخبز الآن والبعض للخبز لاحقًا.

لف الأسطوانات بورق مشمع وضعها في الثلاجة حتى تبرد.

يمكنهم البقاء في الثلاجة هناك لعدة أيام قبل الخبز ، وأتخيل أنه يمكن للمرء أيضًا تجميد الأسطوانات طالما أنها ملفوفة بإحكام لأن هذا هو في الأساس ملف تعريف ارتباط الزبدة.

اضبط رف الفرن على الوضعين الأوسطين العلوي والسفلي وقم بتسخينه مسبقًا إلى 375 درجة. قم بتبطين زوج من أوراق البسكويت بورق زبدة أو حصائر سيليكون.

عندما يصل الفرن إلى السرعة وتكون العجينة صلبة وجميلة ، قم بفكها وتقطيعها إلى شرائح. ليس سميكًا جدًا ولكن مناسب تمامًا.

ضعي شرائح عجين البسكويت على صينية الخبز مع إعطاء مساحة كافية بينهما (حوالي 1 بوصة) وضعيها في الفرن.

اخبزيها لمدة 12 دقيقة ، أو حتى يبدو سطح الكعك جافًا. أخرجيها من الفرن ، من ورقة البسكويت وضعيها على الرف لتبرد.

عندما يكونون لطيفين ورائعين خدمهم!

ملفات تعريف الارتباط هذه مدهشة ، وتضيف نكهة البرتقال النكهة الصحيحة للتباين مع الشوكولاتة. بالإضافة إلى أنها حقًا تظل جيدة في الثلاجة للخبز لاحقًا.


شاهد الفيديو: اصابع بسكوت بالشيكولاتة بطريقة سهلة وجميلة جربيها بنفسك


المقال السابق

كيفية طهي شرائح اللحم المثالية بدون شواية

المقالة القادمة

كيفية خبز السبانخ والريكوتا كانيلوني