كيفية صنع كيشي فرنسي

المكونات مخصصة لصينية مقاس 24 سم ، ولكن قم أولاً بقياس حجم الصينية واشتري صب الماء منها في وعاء الخلط. تفضل وقم بتسخين الفرن الخاص بك الآن (220 درجة مئوية).

يمكنك صنع المعجنات الخاصة بك ، لكني أجد هذه المربعات الصغيرة المجمدة من عجين الفطير مريحة للغاية. اجعلهم يلتصقون ببعضهم البعض مع القليل من الماء على الحافة.

تأكد من أنها مغلقة بإحكام.

تلبيس الصينية مع المعجنات.

في وعاء الخلط ، اخلطي البيض والقشدة والحليب.

يُضاف لحم الخنزير المقدد المفروم ، ويتبل (ملح ، فلفل ، جوزة الطيب) ويخفق مع شوكة. تحقق من حجم الملابس ، أضف الحليب إذا لزم الأمر.

ضعي الجبن على المعجنات ، واسكبيها على الملابس ، وأضيفي القليل من الجبن الإضافي للحصول على لمسة نهائية لطيفة.

اخبز حوالي 45 دقيقة عند 220 درجة مئوية.

هاهو! قدميها ساخنة أو باردة مع سلطة خضراء على الجانب.