- zaprennes.org
- بلغ عن سوء معاملة
We are searching data for your request:
انزع كل ساق من الكرفس عن الكرفس. غسل؛ تقطع إلى شكل قطري لطيف بطول بوصة ووضعها في جرة معقمة. اترك الأوراق والبراعم جانبًا للسلطة ، إلخ.
املأه حتى حافة الجرة. إذا كنت قد قطعت كرفسًا إضافيًا ، اتركه جانبًا وستتم إرشادك لاحقًا ؛)
التخليل السائل الوقت! اصنع شرابًا بسيطًا. 1 جزء ماء و 1 جزء سكر. يضاف الفلفل ،
ثم بذور الشمر إذا لم يكن لديك بذور الخردل (أو يمكنك استخدام كليهما).
قرنفل…
... ملح وخل النبيذ الأبيض (لا يمكن أن يظهر في الصورة ، أليس كذلك؟) ...
... ويغلي حتى يغلي ...
... أو ينضج ببطء - اختيارك.
ثم صب السائل الساخن بعناية في وعاء مليء بالكرفس. انتظر بعض الوقت - ستكون هناك فراغات في البرطمان بسبب السائل الساخن الذي يطبخ الكرفس جزئيًا ، مما يؤدي إلى تقليصه إلى حد ما وإعادة توطينه.
الآن ، عندما يتم إرشادك ، يمكنك إضافة أي قطع إضافية من الكرفس تركت وراءك في وقت سابق. لا تضيعوا. إذا كان لديك المزيد من الكرفس ، استخدم مرطبانات إضافية ، وقم بغلي المزيد من سائل التخليل. 😬 خلاف ذلك ، استخدامات أخرى.
عندما يبرد السائل ، يكون جاهزًا للأكل. هذا هو. لكن بالطبع سيكون طعمه ألذ كلما احتفظت به لفترة أطول ، خاصة في الثلاجة. حلو ، حامض ومقرمش. 😋 كن لطيفًا واستمتع مع الأصدقاء.
