كيفية صنع جلاب جامونس (حلوى هندية)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اسلقي الحليب وأضيفي الزبادي أو اللبن الرائب لصنع الجبن الطازج أو استخدميه من المتجر الذي اشتريته.

هذه هي الطريقة التي نحب بها نحن الهنود الجبن. طازج. صفي الماء واستخدميه على الفور

هذا ما يجب أن يبدو عليه الحليب كامل الدسم أو ماوا (الاسم الهندي). تليينها.

الدقيق 😋

أضف ملعقة إلى الحليب المكثف (أضفنا القليل ولكن أكثر ولكن يرجى إضافة ملعقة صغيرة للحصول على لزج ناعم بالداخل)

اخلطي الجبن القريش والحليب المكثف والدقيق معًا. اهرسها واعجنها مثل العجين. لا تعجن كثيرًا ولكن تأكد من خلط كل شيء بشكل صحيح في خليط ناعم.

طيب يا عملية الهرس والخلط

خذ الهيل واضربه. بمساعدة المقص نقطع الزعفران إلى قطع أصغر.

مثل ذلك! وامزجهم معًا!

الآن نقسم العجينة إلى كرات صغيرة. نكهته من الداخل بالهيل الذي ستراه في الفيديو التالي!

اخلطي السكر والماء وسخنيهما إلى الحد الذي يتكون فيه خيط واحد عند إسقاط السائل من الملعقة

أضف القليل من البهارات إلى القطر

تذوب الزبدة المصفاة في وعاء عميق آخر

مثل ذلك!

أخرجيها من الزبدة المصفاة وضعيها في شراب السكر فورًا حتى تنقع كل الطيبة السكرية!

استمتع بينما الجو حار !! شكر خاص لجدتي التي علمتني كيف أصنعها!


شاهد الفيديو: Gulabite na Peco Ariko PT 1 300410


المقال السابق

كيفية ربط انخفاض- K2tog

المقالة القادمة

طريقة عمل خبز الموز