كيف لطهي طاجن اللحم البقري



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات توقف اللحم البقري والأعشاب الطازجة وأوراق الغار المجففة والبصل وأي خضار حسب الرغبة

اربط الزعتر وإكليل الجبل ، بحيث يسهل قطفهما

قطع اللحم البقري إلى ثلاثة مكعبات سنتيمترات

يقطع البصل إلى شرائح ويقطع الثوم

سخني مقلاة مع القليل من الزيت ، أضيفي مكعبات اللحم البقري على دفعات ، أضيفي المزيد من الزيت في الدفعة التالية حتى يتحول لون اللحم

يُترك لحم البقر في قدر الطاجن ويُضاف إليه البصل والثوم وملعقة كبيرة من الدقيق العادي ويُقلب على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. قم بتشغيل السخان وقم بالتسخين إلى 180 درجة.

يُضاف البصل مرة أخرى إلى القدر مع اللحم البقري ، ويُضاف النبيذ الأحمر ، ومكعبات الطماطم ، والأعشاب ، وتأكد من أن السائل يغطي اللحم فقط ، وإلا أضف المزيد من الماء أو مرق اللحم البقري ، وتبليه بالملح والفلفل.

يُمزج جيداً حتى يترك لحم البقر يجلس بشكل مريح في الصلصة ، يُغطّى الغطاء ويُوضع في الفرن. الآن استمتع بباقي النبيذ الأحمر وعد بعد ساعتين ، ضع الخضار لمدة نصف ساعة أخرى.

هاهو


شاهد الفيديو: طاجن اللحمة في الفرن


تعليقات:

  1. Killian

    يمكنني التحدث كثيرا عن هذا الموضوع.

  2. Misho

    لقد اشترك خصيصًا في المنتدى ليقول شكرًا لك على الدعم.

  3. Dourisar

    أنت تسمح للخطأ. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  4. Markell

    الاختيار لك صعب



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف تصنع علب هدايا رائعتين مع تغليف بريما

المقالة القادمة

كيفية تحميص رأس القرنبيط