كيفية طهي معكرونة الباذنجان والكوسا

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ضع بعض السباغيتي من الحبوب الكاملة في وعاء (يمكن استخدام أي معكرونة مفضلة) لا تضيف الزيت وإلا ستنسكب الصلصة! تذكر أن تقلب بين الحين والآخر

أثناء طهي المعكرونة ، ابدأ في تقطيع الفطر وأي أعشاب طازجة. اليوم كان لدي إكليل الجبل والريحان.

اشوي الفطر والأعشاب بزيت الزيتون والثوم حتى يصبح لون الفطر بنياً ذهبياً خفيفاً. سيطهى أكثر في الفرن لاحقًا.

ضعي المعكرونة الجاهزة وخلطة الفطر جانبًا.

وقت الباذنجان والكوسا (مجمدة - مذابة أو طازجة). يخفق البيض والفلفل للخليط الرطب. يُمزج فتات الخبز ودقيق القمح الكامل ورقائق الفلفل الأحمر للعجين الجاف. تُغطى الخضار في البيض ثم تُغطى بمزيج جاف.

تُشوى في مقلاة مسخنة مطلية بالزيت النباتي. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

سخني صلصة الطماطم أثناء طهي الباذنجان والكوسا.

ضعي طبقة من خليط المعكرونة والصوص وجبن الريكوتا والخضار في صينية عميقة ، لكن اتركي الصلصة فوقها.

أضف الصلصة المتبقية والمزيد من الجبن! اخبز حتى يصبح الجبن بنيًا قليلاً واستمتع!