كيف تصنع سلطة بنجر حتى يأكلها الأطفال!

سخن الفرن إلى 375 درجة

البنجر بعد تقطيع الخضر

اغسل الجلد جيدًا

قطع أي بنجر أكبر من المتوسط ​​في 1/2

قطع البنجر في 1/2

وضع رقائق وزيت الزيتون على البنجر

افركي زيت الزيتون في جميع أنحاء البنجر وحوله. واحد في كل قطعة من رقائق الألومنيوم

لف ورق القصدير حول البنجر

إغلاق بإحكام

ضعها في فرن مسخن على الرف

طهي لمدة 60 دقيقة إذا كان البنجر متوسط ​​الحجم. طهي تقريبا. 45 دقيقة إذا كانت صغيرة

اختبر النضج عن طريق إدخال السكين. إذا تم إدراجها بسهولة يتم ذلك. اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق

اشطف البنجر وافرك قشره ، يجب أن يزول بسهولة إذا تم تحميصه جيدًا. (مثل إدخال السكين بسهولة في الخطوة الأخيرة)

قطع كلا الطرفين

تم قطع نهاية "مدببة" أخرى

قطع طول الحكمة

شريحة عبر الحكمة

ضعها في وعاء وافعل الشيء نفسه مع البنجر المتبقي

أضف 3 مقادير من زيت الزيتون

1 جزء من الخل البلسمي

رشة ملح (ملح حسب الرغبة إذا لزم الأمر)

أضف الصنوبر بقدر ما تبدو جيدة

أضف جبنة الماعز المفتتة بقدر ما تبدو جيدة لك

قلبي جميع المكونات

خدمة والتمتع بها!